这个周末真是学到了新东西。看网上有人吹欧美大神的各种搭讪神技，吹得天花乱坠。里面专门有一章说怎么跟咖啡馆的服务生套近乎拿联系方式，讲得头头是道。我一看就来劲了，这玩意儿靠谱吗？正好下午约了朋友去市区那家新开的独立咖啡馆坐坐，心一横，想着干脆豁出去试试！
选目标定计划
下午三点多，店里人不算多。我跟朋友找了个靠窗的位置坐定。先观察了一圈，台后面站了两个服务生，一个男生看起来挺酷，不爱笑；另一个扎马尾的女生倒是很热情，端着咖啡走来走去嘴角一直弯着。就是她了！心里盘算着，就按帖子里教的“服务生专用话术”来整。那博主强调，跟服务生搭讪不能太生硬，得利用点单的机会自然切入。我抓紧时间掏出手机，偷偷把关键点又瞄了一遍：先夸，再提问展示兴趣，自然过渡。
硬着头皮上战场
等到那女生过来点单，我清了清嗓子。她拿着小本子笑盈盈地问：“两位今天喝点什么？”我心里咚咚打鼓，还是按流程走：
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- 第一步：真诚开夸。 我指着手冲菜单说：“哎你刚给旁边桌做的那个手冲，动作太利落了，一看就是专业的！你在咖啡这行做很久了？”（帖子里说这种针对技能的夸奖比夸人漂亮更安全）
- 第二步：提问吊胃口。 她果然眼睛一亮：“哈哈被你发现了！我在这家烘焙坊干了快两年~” 我赶紧接话：“哇！那你肯定知道不少小众宝藏豆子？我自己在家瞎捣鼓，总冲不出理想的风味，愁死了！”（这里用的是帖子里教的“抛出痛点+请教姿态”）
- 第三步：顺杆子爬。 她立马来劲了：“真的吗？我跟你说，诀窍就在水温和闷蒸时间！你方便的话，回头我可以发你个超实用的参数表，我们店培训用的！”（哈！上钩了！）我赶紧掏出手机：“那可太救命了！方便加个微信不？下次我冲坏了还能找你求救！” 说着就把二维码页面递过去了。
结局居然有点意外
她边扫码边乐：“行！备注写‘手冲菜鸟’就行！” 整个过程两分钟不到，她转头就去忙了。我朋友在旁边一脸懵逼：“卧槽？你啥时候成咖啡发烧友了？” 我憋着笑猛翻手机——她真的发来了一个PDF文件，写着“精品咖啡家庭萃取指南”！还附带一条消息：“有问题随时戳我呀，我也在学习中！”
晚上复盘了一下：这套路能成还真有点道理。 服务生每天被使唤来使唤去，很少有人真心实意夸他们技能或者请教专业知识。你给她个展示价值的机会，她反而开心坏了！不过话术只是外壳，核心是得装得像真对咖啡感兴趣（现在文件在手，不学点真不行了…）。下次约朋友去试试看，还靠不靠谱！
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